【锦绣太原品牌行】林香斋:太原人儿时的味道

2022-01-27 17:07:40 来源:太报全媒体

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糖醋丸子、铜火锅,你记忆中小时候的味道是哪个?始于1915年的林香斋,是太原著名的老字号餐饮名店,连泰戈尔、徐志摩这样的大文豪都来这里吃过。老街老巷、晋商文化、福宴山宴,每一层的主题都不一样。

它家的林香斋过油肉和糖醋脆皮黄河大鲤鱼,都是市级非物质文化遗产。在传承不守旧,创新不忘本的基础上,又创新出众多精致菜品。今天,跟着太原日报社全媒体指挥中心品牌推荐官,一起去品味人间烟火吧!

编辑:刘欢
责任编辑:尚燕华
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