石家庄市果品“打擂台”11项产品获评“果王”

本网讯 （记者 杜倩倩）日前，市林业局组织举办了“2021石家庄市果品争霸赛”活动。14个县（市、区）、55家单位选送的82个果品，共涉及苹果、梨果、葡萄等8大类31个品种同台竞秀，最终11项产品脱颖而出，获得“果王”称号。

为进一步贯彻落实全市乡村振兴会议精神，展示林果业供给侧结构改革成就，扩大我市名优果品知名度和影响力，增强果农品牌意识，促进农民增收、助力乡村振兴，市林业局组织举办了这次“果品争霸”活动。

这次选送的果品均是全市精选的安全优质果品，不少产品是通过国家认证的绿色食品、有机食品、地理标志产品，在评选期间经过抽样检测，全部合格。此次评选活动邀请省、市果树专家组成鉴评委员会、测定小组、质量安全检测小组，科学制定了苹果、核桃等各类果品评分标准，进行了综合鉴评。

“这些奖项的评定，对果品可溶性固形物、总酸、硬度方面的评测，此外还有外观、口感的体验。”河北省农林科学院石家庄果树研究所研究员杜纪壮表示，本次活动给各区域、各企业之间打造了一个可以互相借鉴、互相学习的平台。

经过激烈角逐，最终，石家庄市井陉矿区昊源苹果农民专业合作社选送的“昊源”牌红富士苹果（条红）等11项产品被评为“果王”，石家庄市兆丰荒山果木开发中心选送的“杏花沟”牌红富士苹果等20项产品被评为金奖，石家庄农太农场“贡合”牌巨峰葡萄等51项产品被评为优质果品。